Cześć!

Szczerze powiem, że jestem w poważnym szoku, że znalazł się w końcu suplement, który daje mega efekty, przy redukcji tłuszczu.
To że do produktu, dietetycy układają indywidualną dietę, jest hitem więc pozwoliłem sobie na moją opinie.

Kiedy zaczynamy odchudzanie albo kiedy po prostu chcemy na bieżąco pilnować naszej wagi, powinniśmy wziąć w ręce specjalny kalkulator kalorii. Nie chodzi tutaj o zwykły kalkulator kalorii, który pozwala nam zliczyć, ile dokładnie energii dostanie się do naszego ciała, jeśli zjemy określony posiłek. Nie chodzi też nawet o to, by taki kalkulator kalorii informował nas, ile w posiłku jest gramów tłuszczu, ile cukrów, a ile białek. Narzędzie, które jest nam potrzebne, powinno informować nas o tym, ile energii zużywamy w stosunku do naszego realnego zapotrzebowania, ponieważ to jest prawdziwy wskaźnik skuteczności naszej diety, a nie oderwana od rzeczywistości liczba pokazująca zjadane przez nas kalorie. Nie każdy przecież ma takie samo zapotrzebowanie.
Każdy powinien wiedzieć, że zapotrzebowanie na kalorie zależne jest od szeregu bardzo różnych czynników. Ciężko tutaj nawet mówić o czynnikach głównych i pobocznych, ponieważ w zależności od ich intensywności te elementy mogą być na zmianę głównymi lub pobocznymi.
W pierwszej kolejności warto wymienić nasze cechy genetyczne, czyli to, jakiej jesteśmy płci, jakiego jesteśmy wzrostu i też ile wiosen już widzieliśmy. Każdy z tych elementów powoduje zapotrzebowanie na energię na określonym poziomie, do którego przeliczenia przydaje się wspomniane na początku narzędzie. Znaczenie ma też masa naszego ciała, ponieważ bliźniacy o różnej masie ciała będą mieli bardzo różne zapotrzebowanie na energię.
Drugim elementem jest zawsze tryb życia. Jeśli wykonujemy ciężką pracę fizyczną, na pewno będziemy potrzebowali więcej energii od osób, które po prostu siedzą przed telewizorem cały dzień. Ten element trzeba modyfikować poprzez aktywność pozazawodową, czyli na przykład przez to, czy po powrocie do domu siadamy przed telewizorem i obserwujemy migające obrazki, czy na przykład bierzemy psa lub idziemy na rowery z dziećmi. Nawet temperament ma tutaj znaczenie, ponieważ niektórzy ludzie są naturalnie ruchliwi, a inni unikają zbędnego działania.

Czy błonnik zawiera również kalorie?

Błonnik odgrywa bardzo ważną rolę w organizmie każdego człowieka, ale jego miejsce w obliczeniach kalorycznych nie jest jeszcze do końca określone. Poznaj ten – tak bardzo ważny składnik diety!

1. Błonnik w naszej diecie

Niektórzy z nas – podczas obliczania ilości spożywanych kalorii uwzględniają błonnik, inni zaś nie biorą go pod uwagę w tych zapiskach. Jakie jest prawidłowe rozwiązanie tej sytuacji ? Błonnik i jego rola dla organizmu może być nieco myląca. Przez jakiś czas na etykietach produktów widniał podział : „rozpuszczalny” , „nierozpuszczalny” błonnik.

USDA pozbył się tych klasyfikacji, wybierając między „błonnik”, a „błonnik funkcjonalny”. Te produkty są definiowane przez USDA Dietary Reference Intakes, jako :

Błonnik pokarmowy : nie ulegające trawieniu węglowodany i ligniny, które są nieodłącznym i niezmiennym składnikiem roślin.

Błonnik funkcjonalny : pojedyncze, nie ulegające trawieniu węglowodany, które mają korzystny wpływ na organizm ludzki.

Niestety nowe etykiety niczym nie różnią się od wcześniejszych, a ukazana klasyfikacja nie opisuje ilości kalorii znajdujących się w błonniku.

2. Czy błonnik zawiera w sobie kalorie?

Niektórzy uważają, że błonnik jest produktem pozbawionym kalorii – przy założeniu, że stanowi on główny element diety. Nie zdajemy sobie jednak sprawy, że bakterie, które znajdują się w twoim jelicie, żywią się niektórym typem błonnika. W rezultacie następuje produkcja kwasów tłuszczowych w krótkich łańcuchach, które mogą być wykorzystane przez twoje ciało. Z tego punktu widzenia, błonnik będzie uważany za produkt kaloryczny.

Na szczęście, nie wszystkie rodzaje błonnika, które spożywasz działają w ten sposób. Nie dostarczają one materiału kalorycznego. Z jednej strony FDA określa ilość wkładu kalorycznego z uwagi na rozkład bakterii – uwzględniając 1,5 kalorii na 1 gram błonnika. Różne kraje i instytucje mają rozbieżne poglądy odnośnie działania błonnika. Jeszcze większy problem w tym przypadku stanowiłoby określenie wartości kalorycznej tego składnika w danym posiłku.

3. Pułapka podczas obliczeń

Obliczanie wartości kalorycznej błonnika, który wykorzystywany jest w naszej diecie – jest niezwykle trudnym zadaniem. Masz dwie możliwości : policz wszystkie, albo nie licz żadnej. Którą z opcji wybierzesz?

Podczas zmiany diety, albo restrykcyjnego stosowania suplementów, należy brać pod uwagę plusy i minusy tego działania. Często myślimy o kosztach finansowych potrzebnych na zakup danego produktu, suplementu, potencjalnych – negatywnych skutkach ubocznych o podłożu fizjologicznym. Bardzo rzadko bierzemy pod uwagę czas w którym musimy podjąć wysiłek intelektualny i konieczną aktualizację danego programu.

4. Zawartość błonnikach w danych produktach

Szczerze mówią bardzo ciężko jest obliczyć zawartość błonnika we wszystkich produktach spożywczych, a następnie ponownie obliczyć zakres kalorii. Zapamiętaj : proces ten nie da ci idealnych, perfekcyjnie uzyskanych obliczeń. Większość osób znacznie przecenia ten sposób kalkulacji. Mam radę dla ciebie – nie przejmuj się o dokładność liczenia spożywanych kalorii. Nie musisz być poprawny technicznie podczas ustalania ilości dostarczanego błonnika.

Jeśli będziesz przesadnie angażował się w ten proces – zmarnujesz swój wysiłek. Jeśli zaobserwujesz różnicę w wartości kalorycznej błonnika – z pewnością jest ona na tyle mała, że zniwelujesz ją podczas spaceru z psem. Rejestruj ilość kalorii każdego z tego produktów – biorąc pod uwagę całkowite spożycie kalorii. Możesz zarządzać ilością tych makroskładników.